Στέφανη Αγαθαγγέλου
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Όνομα
Email
Θέμα
Ερώτηση
ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ
Γεια σας ηθελα να ρωτησω αν η ταχινοπιτα φτιαγμενη στο φουρνο με ξυλα ειναι παχυντικη?

Διατροφικές γνώσεις
Νικολέτα Μιχαηλίδου 11 Απριλίου 2013
Καλησπέρα Χριστιάνα, Αυτό που έχει σημασία είναι τα συστατικά της ταχινόπιτας και όχι τόσο ο τρόπος μαγειρέματος. Επομένως, η θρεπτική αξία παραμένει ίδια (περίπου 500 θερμίδες και αρκετά υψηλό λίπος) όπως και όταν ψήνεται σε έναν κανονικό φούρνο.    ...
διαβάστε το άρθρο
Εδώ και ένα μήνα έχω διαγνωστεί με δυσλειτουργία ιερολαγόνιας άρθρωσης. Έκανα φυσικοθεραπεία και τώρα είμαι στο στάδιο της αποκατάστασης. Ο φυσικοθεραπευτής μου απαγόρευσε κάθε είδους διάταση που ζορίζει τη λεκάνη. Θα ήθελα τη συμβουλή σας για το τι γυμναστική θα μπορούσα να κάνω μετά την αποκατάσταση. Ευχαριστώ!

Πρόληψη τραυματισμών
Μαρίνος Ανδρέου 21 Ιανουαρίου 2014
Ευχαριστώ για την ερώτηση και την εμπιστοσύνη! Είναι γεγονός ότι η πάθηση με την οποία έχεις διαγνωστεί εμφανίζει τα τελευταία χρόνια αύξηση κυρίως λόγω κακής στάσης του σώματος σε καθιστή θέση αλλά και κακής τεχνικής στην άρση βάρους είτε στο γυμναστήριο είτε στην καθημερινή μας ζωή. Απ' ό,τι καταλαβαίνω, έχεις ήδη περάσει στο στάδιο της απο...
διαβάστε το άρθρο
Γεια σας! Λέγομαι Ειρήνη και θα ήθελα τις συμβουλές σας πάνω σε κάποια θέματα τοσο διατροφικά όσο και φυσικής κατάστασης. Μια από τις ερωτήσεις μου είναι πόσα γραμμάρια υδατανθράκων πρέπει να καταναλώνω κάθε μέρα γενικά, αλλά και πριν και μετά την άσκηση για να κάψω λιπος και να χτίσω μυς. Να αναφέρω ότι είμαι 22 ετων και ασκούμαι (βάρη & ποδηλασία) 1 ώρα κάθε μέρα 5 φορές/εβδομάδα. Επίσης, πόσες ώρες πριν και μετά την άσκηση πρέπει να καταναλώνω τροφη αν η ασκηση ειναι βάρη ή αερόβια; Ευχαριστώ πολύ!

Προετοιμασία για άσκηση
Νάταλυ Κυριακίδου 13 Νοεμβρίου 2013
Αγαπητή Ειρήνη, Η ποσότητα υδατανθράκων που χρειάζεται ο κάθε άνθρωπος διαφέρει ανάλογα με τις θερμιδικές του ανάγκες και το βάρος του. Οι υδατάνθρακες πρέπει να καλύπτουν το 50-60% των συνολικών θερμιδών που χρειάζεσαι.Για παράδειγμα αν για να κρατήσεις το βάρος σου  οι ανάγκες σου σε θερμίδες είναι 2000 (π.χ. 55-60κιλά) , τότε πρέπει να κατ...
διαβάστε το άρθρο
Παχαίνουν οι τηγανητές πατάτες;

Διατροφικές γνώσεις
Νικολέττα Κωνσταντινίδου 17 Σεπτεμβρίου 2013
Η πατάτα αποτελεί το πιο πλούσιο λαχανικό σε κάλιο και βιταμίνη C, ενώ περιέχει σημαντικές ποσότητες σύνθετων υδατανθράκων. Άρα γίνεται σαφές ότι η πατάτα είναι ένα αμυλούχο τρόφιμο που δεν πρέπει να λείπει από την διατροφή μας. Είναι ωστόσο σημαντικό να την μαγειρεύουμε σωστά. Αποδίδει τις πιο λίγες θερμίδες βραστή ή ψητή, ενώ εάν την τηγανίσουμε,...
διαβάστε το άρθρο
Με ενδιαφέρει να ακολουθήσω σωστή διατροφή. Θα μπορούσατε να μου προτείνετε κάποια βασικά βήματα;

Διατροφικές γνώσεις
Αλεξία Ποταμίτου 29 Οκτωβρίου 2013
Αγαπητή Τάνια,   Η σωστή διατροφή είναι απλή υπόθεση φτάνει να υπάρχουν οι σωστές προϋποθέσεις! Μπορείς να ακολουθήσεις τις παρακάτω γενικές συμβουλές:   Καταναλώστε αρκετό νερό Φάτε τουλάχιστον 2-3 μερίδες φρέσκων φρούτων ημερησίως Μειώστε την κατανάλωση κρέατος (προτιμήστε κοτόπουλο, κουνέλι, ψάρι) Καταναλώστε όσπρια και λαχανικά...
διαβάστε το άρθρο

Envisioned by Darkpony Darkpony