Ορεκτικά...η παγίδα της ταβέρνας

Σε όλους μας αρέσουν οι ταβέρνες, το καλό φαγητό με την παρέα και ειδικά το καλοκαίρι, αυτή η συνήθεια είναι πιο τακτική. Η πρώτη ερώτηση όλων σε ό,τι αφόρα το θέμα του βάρους, είναι τι γίνεται όταν θα πάω σε μια ταβέρνα; 

Εκεί όλοι λίγο πολύ χάνουμε την μπάλα, με αποτέλεσμα να νιώθουμε ότι πήγε στράφι η σκληρή προσπάθεια που κάναμε όλη την προηγούμενη εβδομάδα… εδώ έχουμε κάποιες πολύ απλές και βασικές συμβουλές που μπορούμε να ακολουθούμε όταν βρισκόμαστε σε ταβέρνες και εστιατόρια…

Τα ορεκτικά, όπως και το ψωμί που πρωτοέρχεται στο τραπέζι, μπορούν να μας παραφορτώσουν με θερμίδες.

Οι επιλογές, λοιπόν, που θα κάνουμε μια τέτοια ημέρα έχουν ιδιαίτερη σημασία:

• Ζητήστε το ψωμί να έρθει μαζί με το υπόλοιπα κυρίως πιάτα
• Αποφύγετε το ψωμί που συνήθως σερβίρεται περιχυμένο με ελαιόλαδο
• Προτιμήστε πολλές διαφορετικές σαλάτες ή/ και ψητά λαχανικά αντί άλλων ορεκτικών
• Αποφύγετε τηγανιτά και παναρισμένα ορεκτικά
• Προτιμήστε να βάλετε κρέας/ψάρι στο πιάτο σας δηλ. πρωτεΐνη με συνοδευτική σαλάτα και επιλογή από υδατάνθρακα (π.χ πατάτα στον φούρνο ή πλιγούρι ή ψωμί ολικής αλέσεως) 
• Προτιμήστε να ξεκινήσετε με μια σαλάτα αντί με ψωμί/πίτα και διάφορες σάλτσες
• Γεμίστε το πιάτο σας μόνο μια φορά