Το αίσθημα της πείνας δημιουργεί στους περισσότερους την ανάγκη να καταναλώσουν οτιδήποτε βρεθεί μπροστά τους. Δυστυχώς, αυτή είναι η κυριότερη αιτία για την επιλογή λιπαρών τροφών (π.χ. snacks, fast food, γλυκίσματα κλπ.). Την επόμενη φορά που θα νιώσεις ότι πεινάς, επέλεξε ένα από τα παρακάτω για να χορτάσεις αποτελεσματικά και υγιεινά.
Αυγά
Προσφέρουν κορεσμό κι αυτό το έχουν αποδείξει έρευνες. Περιέχουν πρωτεΐνη και λιπαρά, συνδυασμός που χορταίνει. Προτίμησέ τα βραστά ή ομελέτα.
Βρώμη
Εχει φυτικές ίνες, μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης σε σχέση με άλλα δημητριακά και όγκο. Κατανάλωσέ τη για πρωινό ή το βράδυ με λίγο γιαούρτι.
Ολικής αλέσεως μακαρόνια
Τα μακαρόνια όταν βράζονται απορροφούν πολύ νερό. Αυτό μαζί με τις ίνες αρκεί να σε χορτάσει για πολλές ώρες. Συνδύασέ τα με σάλτσα ντομάτας και λαχανικά.
Παξιμάδια
Το κριθάρι χορταίνει και κρατά τα επίπεδα σακχάρου σταθερά. Συνδύασέ τα με λίγη ντομάτα και τριμμένο τυρί. Βεβαιώσου ότι τα παξιμάδια δεν περιέχουν λάδι στα συστατικά τους.
Φασόλια
Ολα τα φασόλια συνδυάζουν πρωτεΐνη με φυτικές ίνες και γι’ αυτό χορταίνουν. Φάε τα κρύα, με σαλάτες, με τόνο ή τυλιγμένα σε τορτίγια ή κλασικά μαγειρεμένα με λίγο λάδι, ντομάτα και ξίδι ή λεμόνι.
