Η Δίαιτα με αρνητική καύση θερμίδων στηρίζεται στις ιδιότητες που έχουν τα περισσότερα από τα λαχανικά δηλ. ελάχιστες θερμίδες και πληθώρα φυτικών ινών. Τα χαρακτηριστικά αυτά διευκολύνουν τη διαδικασία τής πέψης –αρά και τη λειτουργία τού εντέρου- βοηθώντας τα τρόφιμα να επεξεργαστούν και να εξαλειφθούν σύντομα και αποτελεσματικά από τον οργανισμό.
Η έννοια ενός τροφίμου με αρνητικές θερμίδες είναι πιθανόν ανυπόστατη, όμως καταναλώνοντας κάποια συγκεκριμένα τρόφιμα μπορεί να είναι δυνατή η επιτάχυνση της διαδικασίας καύσης από τον οργανισμό.
Κάθε τρόφιμο απαιτεί κάποια συγκεκριμένη ενέργεια για να αφομοιωθεί, ωστόσο κάποια απ’ αυτά έχουν την ιδιότητα να καταναλώνουν περισσότερη ενέργεια. Έτσι, στην ουσία, καίμε περισσότερες θερμίδες και δημιουργείται η αρνητική καύση θερμίδων. Π.χ αναφέρεται ότι καταναλώνοντας 2 καρότα (16 θερμίδες) ή ένα ραβδί σέλινου (5 θερμίδες), θα κάψουν περίπου 90 θερμίδες.
Παραδείγματα λαχανικών:
Πλάνο της Δίαιτας:
Δεν υπάρχει συγκεκριμένο πλάνο για τη δίαιτα Αρνητικής Καύσης θερμίδων, αφού μία διατροφή η οποία να στηρίζεται αποκλειστικά σε λαχανικά θα προκαλούσε ανισορροπία στον οργανισμό λόγω της ελάχιστης θερμιδικής πρόσληψης. Μέχρι στιγμής δεν έχει επιβεβαιωθεί επιστημονικά κάποιο τρόφιμο που να δημιουργεί Αρνητική Καύση θερμίδων, ωστόσο μία δίαιτα η οποία να είναι πλούσια σε λαχανικά, σίγουρα μπορεί βοηθήσει στην απώλεια βάρους και θα φέρει τα επιθυμητά αποτελέσματα.
Μην εφαρμόσετε κάποια δίαιτα προτού συμβουλευτείτε το γιατρό ή το διατροφολόγο σας.
