Αυτές οι οδηγίες διατροφής είναι βασισμένες στην εποχή του Καλοκαιριού, με όλες τις ζέστες και τους καύσωνές της, αλλά και με όλες τις καλοκαιρινές δραστηριότητες στις οποίες επιδιδόμαστε.
Ενυδάτωση
Η ενυδάτωση είναι το Α και το Ω για τους αθλούμενους. Ειδικά αυτή την εποχή με τις αυξημένες θερμοκρασίες και με την επακόλουθη αυξημένη εφίδρωση, η απώλεια υγρών από το σώμα είναι μεγάλη, άρα ο κίνδυνος αφυδάτωσης ακόμα μεγαλύτερος.
Η αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει μείωση της απόδοσης κατά τη διάρκεια των προπονήσεων, μείωση των επιδόσεων στο άθλημά σας, μείωση αντοχής, γρηγορότερη κόπωση και εξάντληση.
Ο βασικότερος βοηθητικός παράγοντας για την ενυδάτωση του σώματος φυσικά είναι το νερό, αλλά υπάρχουν κι άλλα υγρά που μπορούμε να προτιμάμε, όπως: φρουτοχυμοί, ισοτονικά ποτά, γρανίτες, και γάλα.
Καλό θα ήταν να αποφεύγεται η υπερκατανάλωση σε αναψυκτικά, καφέ και αλκοολ αφού λόγω της διουρητικής τους δράσης μπορούν και να σας αφυδατώσουν.
Επίσης λόγω της αυξημένης εφίδρωσης, υπάρχει και αυξημένη απώλεια ηλεκτρολυτών από το σώμα, οι οποίοι πρέπει να αναπληρώνονται μέσω της διατροφής. Ο γρηγορότερος τρόπος είναι χρησιμοποιώντας ένα ισοτονικό αθλητικό ποτό, το οποίο είναι σχεδιασμένο για αυτή τη χρήση.
Μικρά και συχνά γεύματα
Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού ο κανόνας με τα μικρά και συχνά γεύματα γίνεται ακόμα πιο σημαντικός, καθώς θα βοηθήσει στην προπόνηση χωρίς όμως να χρειάζεται η μεγάλη ποσότητα φαγητού που θα μπορούσε να προκαλέσει δυσφορία και δυσπεψίες. Βάλτε λοιπόν αρκετά σνακ στη μέρα σας, χορταστικά και υγιεινά, ούτως ώστε να τρώτε κυρίως γεύματα σε ποσότητα που το σώμα θα την διαχειριστεί εύκολα και ανώδυνα.
Υδατάνθρακες και Πρωτεϊνη
Απαραίτητο συστατικό των γευμάτων είναι τα αμυλώδη φαγητά κ τρόφιμα, όπως: Ρύζι, Πατάτες, Μακαρόνια, Ψωμί, Παξιμάδι, Όσπρια, Δημητριακά, Φρούτα, Λαχανικά, Μπάρες Δημητριακών, Αποξηραμένα Φρούτα, κλπ.
Στη διατροφή των αθλητών, φυσικά θα πρέπει να υπάρχει και η πρωτεΐνη αλλά όχι σε υπερβολική ποσότητα. Κάποιες επιλογές από πρωτεϊνούχες τροφές, οι οποίες μπορούν να καταναλωθούν εύκολα κατά την καλοκαιρινή περίοδο είναι: γάλα, γιαούρτι, τυρί (πχ. Cottage cheese που τρώγεται παγωμένο και έχει και πολύ χαμηλά λιπαρά), ψάρια, κρύες σαλάτες με θαλασσινά κλπ.
Μυϊκή ενδυνάμωση
Όσοι έχετε ως στόχο την αύξηση μυϊκής μάζας θα πρέπει να αποφεύγετε γλυκά, σοκολάτες, λιπαρά, πίτσες, αλκοόλ, κλπ αλλά αντιθέτως, να τρώτε σωστά και υγιεινά όπως κάποιος που προσπαθεί να χάσει βάρος, αλλά σε μεγάλες ποσότητες (χωρισμένες σε γεύματα και σνακ) ούτως ώστε προκαλέσετε την ανάπτυξη της μυϊκής μάζας του σώματός σας και οχι του λίπους.
