Όλοι έχουμε κοινωνικές υποχρεώσεις τις οποίες δεν μπορούμε να αποφύγουμε. Άρα αναγκαστικά θα «πρέπει» να πιούμε και κανένα δύο ποτάκια για χάριν της παρέας. Τι συμβαίνει, όμως, αν ασχολούμαστε με τον αθλητισμό και λαμβάνουμε συμπληρώματα διατροφής; Μας επηρεάζει το αλκοόλ; Μας δημιουργεί κάπου πρόβλημα;
Δυστυχώς οι περισσότερες έρευνες έχουνε δείξει ότι πρέπει να ήμαστε αρκετά προσεκτικοί όσο ανά φορά την ποσότητα κυρίως που καταναλώνουμε. Ο αθλητισμός και το αλκοόλ όταν συνοδεύεται από συμπληρώματα διατροφής δεν πάνε μαζί διότι οι αυστηρές αγωνιστικές διατροφές και τα συμπληρώματα διατροφής βάζουν το συκώτι σε υπέρ-λειτουργία οπότε δεν χρειάζεται να το επιβαρύνουμε επιπλέον και με ποσότητες αλκοόλ.
Ποιες είναι όμως οι επιπτώσεις που προκαλεί το αλκοόλ στην προπόνηση και την υγεία σας;
Δεδομένου ότι το αλκοόλ περιέχει θερμίδες, και σας ενδιαφέρει ο έλεγχος του βάρους σας τότε θα πρέπει να μετρήσετε και αυτές τις 7 θερμίδες ανά γραμμάριο στη συνολική κατανάλωση. Αυτές οι θερμίδες μπορούν εύκολα να αυξήσουν το σωματικό σας βάρος. Εκτός αυτού, το αλκοόλ εμποδίζει την απορρόφηση και αξιοποίηση πολλών βιταμινών και μετάλλων, οι οποίες μπορούν να επιβραδύνουν την επεξεργασία των πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Η τακτική χρήση του αλκοόλ, προκαλεί σημαντική βλάβη του ήπατος. Το αλκοόλ εμποδίζει την ομαλή λειτουργία των πρωτεϊνών και του λίπους στον οργανισμό, προκαλώντας έτσι βλάβη στο συκώτι και διαταραχή στην παραγωγή των παγκρεατικών ένζυμων που χρειάζονται για μεταβολισμό του λίπους.
Αυτό μειώνει την σωστή κινητοποίηση του σωματικού λίπους, ανεβάζοντας έτσι τα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα. Το ηπατικό γλυκογόνο μπορεί να εξαντληθεί αποτρέποντας έτσι την δημιουργία νέας γλυκόζης. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα το σώμα να αποθηκεύει λίπος δημιουργώντας έτσι δυσκολία στη διατήρηση του επιθυμητού βάρους. Η ενέργεια, η δύναμη και η αντοχή μειώνονται εμποδίζοντας έτσι τους αθλητές να γυμναστούν περισσότερο.
Για όσους θέλουν να καταναλώνουν ένα ποτό που και που παρακάτω θα βρείτε πληροφορίες για τις θερμίδες και την περιεκτικότητα σε αλκοόλ ανά μερίδα σερβιρίσματος μερικών ποτών.
| Ποτό (% περιεκτικότητα αλκοόλ) | Ποσότητα σερβιρίσματος (ml) | Αλκοόλ (γρ) | Θερμίδες |
| Μπύρα (4%) | 250 | 10 | 107 |
| Μπύρα χωρίς αλκοόλ | 250 | - |
38 |
| Οινοπνευματώδη με 40% αλκοόλ | 45 | 14 | 100 |
| Μπράντι, Κονιάκ (38%) | 30 | 11 | 75 |
| Κρασί λευκό (ξηρό, 9%) | 120 | 11 | 80 |
| Κρασί κόκκινο ή ροζέ (10%) | 120 | 12 | 85 |
| Κρασί ημίγλυκο (10%) | 120 | 12 | 105 |
| Σαμπάνια (10%) | 120 | 12 | 100 |
| Τσέρι (15%) | 60 | 9 | 74 |
| Γλυκό τσέρι, κρασί μοσχάτο (15%) | 60 | 9 | 90 |
| Bloody Mary (10%) | 150 | 14 | 116 |
| Daiquiri (25%) | 60 | 14 | 111 |
| Manhattan (30%) | 60 | 17 | 178 |
| Martini (31%) | 75 | 22 | 156 |
