Τι πρέπει να τρώει ένας αθλούμενος κατά τη διάρκεια των αγωνισμάτων

Η παροχή ενέργειας κατά τη διάρκεια ενός αγώνα απαιτείται μόνο όταν το άθλημα διαρκεί περισσότερο από 60 λεπτά, αφού σύμφωνα με μελέτες σε μικρότερης διάρκειας αθλήματα δεν κρίνεται ωφέλιμη. Ιδιαίτερα στα αθλήματα αντοχής, όπως για παράδειγμα ο μαραθώνιος ή η ποδηλασία μεγάλων αποστάσεων, η χορήγηση ενέργειας συνδυαστικά με επαρκή ενυδάτωση είναι υψίστης σημασίας για την απόδοση του αθλητή.

Τα τρόφιμα που δίνονται κατά την διάρκεια του αγώνα έχουν στόχο την παροχή άμεσης ενέργειας γι’ αυτό και επιλέγονται υδατανθρακούχα προϊόντα και κυρίως απλοί υδατάνθρακες που μεταβολίζονται πολύ πιο γρήγορα, δίνοντας έτσι στο αθλητή μας την απαιτούμενη ενέργεια. Βασικές επιλογές είναι τα αθλητικά ποτά, τα οποία εκτός από την ενυδάτωση που προσφέρουν, περιέχουν και μικρές ποσότητες απλών υδατανθράκων. Επίσης τα αθλητικά τζελ και οι μπάρες είναι εξίσου βοηθητικές, ενώ σε αγωνίσματα όπως για παράδειγμα το ποδόσφαιρο ή το τένις, στο οποίο ο αθλητής έχει και κάποια διαλείμματα, μπορεί να καταναλώσει τρόφιμα όπως τα φρούτα, τα οποία αποτελούν πηγή απλών υδατανθράκων.

Η κατανάλωση είτε τροφίμων είτε αθλητικών προϊόντων θα πρέπει να γίνεται με μέτρο, ώστε να είναι ανεκτά από τον αθλητή και να αποφεύγονται τυχόν γαστρεντερικές ενοχλήσεις