Ποιος είπε ότι η γευστική απόλαυση δεν μπορεί να συνδυαστεί με την πρόσληψη χαμηλών θερμίδων; Ο συνδυασμός των αρωμάτων της φύσης με τις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού μας δίνουν ένα πλούσιο γευστικό αποτέλεσμα. Ένα ολοκληρωμένο θρεπτικό πιάτο υγιεινής διατροφής με χαμηλές θερμίδες και λιπαρά. Χάρη στην πρωτεΐνη ως κύριο συστατικό διατηρεί τον κορεσμό για μεγάλη διάρκεια προσφέροντάς σας συγχρόνως ενέργεια και πληρότητα.
Συστατικά (για 2 άτομα)
Οδηγίες
Σε ένα πλαστικό σκεύος (τόσο μεγάλο ώστε να χωράει το κοτόπουλο), βάζουμε όλα τα υλικά, εκτός το κοτόπουλο και ανακατεύουμε καλά, κατασκευάζοντας την μαρινάδα.
Προσθέτουμε το κοτόπουλο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να καλυφθεί με τη μαρινάδα όσο το δυνατόν καλύτερα. Το κλείνουμε με μία μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο να μαριναριστεί για 2 ώρες (καλύτερα όλο το βράδυ αν θέλουμε να τραβήξει το κρέας όλα τα αρώματα του dressing).
Τοποθετούμε το κοτόπουλο σε ένα ανάλογο ταψί και περιχύνουμε από πάνω την υπόλοιπη σάλτσα-μαρινάδα που υπάρχει στο σκεύος.
Ψήνουμε στο φούρνο για μία ώρα, στους 180ο C.
Σερβίρουμε ζεστό με σαλάτα εποχής της επιλογής σας και ρύζι (προαιρετικά). Καλή σας όρεξη!
