Η νευρική ή αλλιώς ψυχογενής ανορεξία είναι μια σοβαρή και επικίνδυνη για τη ζωή ασθένεια κατά την οποία ο πάσχων υποβάλλει τον εαυτό σε ασιτία ή περιορισμένη πρόσληψη τροφής από φόβο μη παχύνει ή επειδή θεωρεί τον εαυτό του παχύ.
Η διαταραχή αυτή χαρακτηρίζεται από σκόπιμη απώλεια βάρους, άρνηση διατήρησης ενός ελάχιστου φυσιολογικού βάρους, εμμονή με τη μέτρηση των προσλαμβανόμενων θερμίδων και διαταραχή στη σωματική εικόνα. Η νευρική ανορεξία συναντάται πιο συχνά στις γυναίκες και προκαλεί αμηνόρροια και συγκεκριμένα απουσία τουλάχιστον 3 διαδοχικών κύκλων.
Αρχικά το περιβάλλον του ανορεκτικού ατόμου δεν αντιλαμβάνεται τίποτα. Ο τελευταίος αρχίζει να χάνει βάρος εξαιτίας κάποιας δίαιτας, στη συνέχεια ελαττώνει προοδευτικά την πρόσληψη της τροφής του και δηλώνει ότι είναι παχύς.
Όταν η κατάσταση επιδεινωθεί, η νευρική ανορεξία μπορεί να προκαλέσει υποθερμία, οίδημα των αστραγάλων, υπόταση, βραδυκαρδία, σοβαρές μεταβολικές διαταραχές, κώμα ή ακόμα και θάνατο.
Πρόκειται για την ψυχική νόσο με τα μεγαλύτερα ποσοστά θνησιμότητας (πάνω από 10%) και πολλές φορές κρίνονται απαραίτητες η νησολεία, η υποχρεωτική σίτιση του ανορεκτικού ατόμου και η ψυχολογική υποστήριξη από το περιβάλλον τους και τους ειδικούς.
