Τα συμπληρώματα διατροφής είναι ειδικά κατασκευασμένα προϊόντα που σκοπό έχουν τη συμπλήρωση της διατροφής με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και ουσίες όταν αυτά δεν μπορούν να ληφθούν από την καθημερινή κανονική διατροφή.
Όσοι ασκούνται χρειάζονται περισσότερα θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα καθώς η καθημερινή άσκηση αυξάνει το μεταβολισμό και τις θερμιδικές απαιτήσεις και ταυτόχρονα αποβάλλει βιταμίνες και μέταλλα. Η πρόσληψη των συστατικών αυτών μπορεί να επιτευχθεί και με την πρόσληψη επιπλέον τροφής κάτι που ενδεχομένως να προκαλέσει όμως και αύξηση του σωματικού βάρους. Από την άλλη πλευρά, τα συμπληρώματα περιέχουν πολύ λιγότερες θερμίδες από τις κανονικές τροφές και προστατεύουν τους ασκούμενους από ελείψεις στη διατροφή τους.
Συμπληρώματα χρειάζονται όσοι αθλητές ή ασκούμενοι:
Αντίθετα αυτοί που ασκούνται περιστασιακά, δεν κουράζονται πολύ, προσέχουν τη διατροφή τους, έχουν φυσιολογικό σωματικό βάρος και ζουν υγιεινά δε χρειάζονται συμπληρώματα.
